Konuyu Oyla:
  • Derecelendirme: 0/5 - 0 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Etli Kıymalı Mantı Makarna Yapımı
#1
Etli Kıymalı Mantı Makarna Yapımı

Gerekli Olan Malzemeler
  • 800 gr Mantı makarna
  • 500 gr kıyma
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 Diş Sarımsak
  • Birazcık karabiber, pulbiber ve tuz
Sosu için 

  • Yoğurt ve tuz ( isteğe görede sarımsak )
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Yarım çorba kaşığı salça
[Resim: kiymali-manti-makarna-yap%C4%B1m%C4%B1.jpg]


Etli Mantı Makarna'nın Ne şekilde Yapılacağı

  • Mantı makarna içine doldurmak için önce harcı hazırlamalısınız bunun için ince ince doğranmış maydanozu,baharatları ve tuzu kıymanın üstüne ekleyip  güzelce tam kıvamına gelene kadar iyice yoğurun.
  • Sıkma torbası ile  veyahut elinizle mantı makarnaları güzelce doldurun.
  • Kaynayan mantı suyuna birazcık tuz ilave edin mantı makarnaları  güzelce haşlayın,süzerek servis tabağına alın daha sonra.
  • Sosu için salçayı tereyağında tam kıvamına gelene kadar pişirin kızartın, Mantı makarnanın üstüne ilk önce yoğurdu sonrasında salçalı sosu gezdirip servis yapabilirsiniz.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.
Bul
Cevapla


İmlemeler

Hızlı Menü:


Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi